2018年05月29日

研究消防經濟學的必要性

  目前,我國市場經濟體制處於不斷消防公司完善的階段,在這種新的經濟體制下對重慶消防工程經學問西進行研究是很有必要的,這表現在以下幾個方面:

  (一)社會與科學技術的發展對消防經濟學的份求

  重慶消防工滅火器換藥程科學所研究的對像是對當今人類極富危害性的火災事故及其災害,並以實現減少財產損失和保障人身安全為目的。顯然,消防科學的研究形成了一個龐大、復雜的系統,涉及到人、社會、環境、技術、經濟等請多因家。

  隨著我國科學技術的飛速發展,隨之而來的火災問題也日益突出。例如,高層建築的煙囪效應、高空風速加快等一系列因家,導致火災蔓延速度特別快;公共建築的功能多樣化和復雜化,使得防火的工作非常復雜;人員和財產的高度集中,人群琉散困難等因素口益突出,使火災造成的損失日趨嚴重。

  (二)消防工程對經濟學的搖求

  由於重慶消防工程經濟學的研究遠遠滯後於消防工程的發展,目前在消防工程投資方面普迫存在兩種錯誤傾向:一種錯誤傾向是盲目增加投資,使得消防工程造價過高,偏離最佳的經濟合理性指標,造成投資的巨大浪費,形響了火災安全決策的科學性和合理性。另一種錯誤傾向則是過度壓縮消防投資,認為消防投資是一種非生產性的投人。是一種沒必要的投資,因而導致消防安全度得不到充分保證。

  因此,需要運用經濟學系統的理論和方法,來確定消防工程投資和消防安全度之間的最佳關系,從而確定較為合理的安全度量指標,指導消防安全活動的工程實踐。

  (三)提高消防部隊滅火戰鬥經濟效益與效果的姍求

  近年來,國內發生了多次特大火災失敗的滅火案例,也讓人們感到了研究消防經濟學的迫切性。許多人進行了深人的思考:一些滅火戰鬥中,雖然投人了大量人力、物力。但是大樓最終還是倒場了。這樣滅火的價值大不大,能否用最小成本挽救最大的損失。
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出租房消防安全存在哪些問題

  隨著經濟的快速發展,農村人員進城務工和進城經商現像滅火器換藥十分普遍,進而帶來了城鎮及城郊結合部房屋“出租熱”現像。

  了解出租房常見的火災隱患,可以幫助自己選擇安全系數較高的房屋,也可以有針對性地解央消防安全問題,使自己在生活中免遭火災襲擊,重慶消防常見的出租房消防安全問題主要有:

  1。耐火等級低

  出租房建造時間大多較長,“房齡”較高,木結構或磚木結構較多,發生火災時燃燒蔓延速度快消防公司。尤其是木結構老房子和臨時搭建的簡易棚,可燃、易燃材料多,耐火等級低,埋下火災隱患。

  2_疏散條件差

  發生火災時,室內樓梯往往是火勢蔓延的主要途徑,大部分出租房可以用作人員疏散的通道只有一部室內樓梯,緊急情況時,樓梯往往被煙火封堵。有些出租房屋安裝了防盜窗,給人員逃生增加了難度。

  3。房及功能混亂

  有些出租房被用來經營小飯店、小浴室、小網吧等。這些場所本身就存在電線私接亂拉、消防水源不足、安全疏散不符合要求等,更改房屋使用功能後,增加了火災隱患程度。

  4。安全陳患產重

  大多數承租戶在租賃房屋後,都采用可燃裝修材料,將液化氣罐及爐灶等放置室內,一間房子既當臥室又當廚房,老人、婦女、兒童等弱勢群體人員較多,加之大量使用電熱毯、電飯煲、電炒鍋等大功率電器,安全隱患十分嚴重。

  5。消防設施袂乏

  大多數出租房處於城郊結合部和農村地區的“城中村”,這些地區的消防設施比較缺乏,出租房內也無滅火設備,往往發生初起火災時,得不到及時有效的控制。
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2018年05月02日

中餐座次禮儀 中餐就餐禮儀常識

  中餐座次禮儀

  舉辦中餐宴會一般用圓高雄中餐廳桌,每張餐桌上的具體位次有主次之分。宴會的主人應坐在主桌上,面對正門就座;同一張桌上位次的尊卑,根據距離主人的遠近而定,已近為上,已遠為下;同一張桌上距離主人相同的次位,排列順序講究以右為尊,以左為卑。在舉行宴會時,各桌之上均應有一位主桌主人代表,作為各桌的主人,其位置一般應以主桌主人同向就座,有時也可以面向主桌人就座。每張桌上,安排就餐人數一般在10人以內,並且為雙數,人數過多,過於擁擠,也會照顧不過來。

  在每張餐桌上位次的具體安排上,還可以分為兩種情況:

  1、每張桌上一個主位的排列方法。每張餐桌上只有一個主人,主賓在其右手就座,形成一個談話中心。

  2、每張餐桌上有兩個主賓位的排列方法。如主人夫婦就座於同一桌,以男主人為第一主人,女主人高雄西餐廳為第二主人,主賓和主賓夫人分別坐在男女主人右側,桌上形成兩個談話中心。

  如果遇到主賓身份高於主人時,為表示尊重,可安排主賓在主人位次上就座,而主人則坐在主賓位子上,第二主人坐在主賓左側。

  如果本單位出席人員中有身份高於主人高雄下午茶者,可請其在主人位就座,主人坐在身份高者左側。

  中餐的餐桌禮儀

  1、中餐上菜順序

  標准的中餐,不論何種風味,其上菜順序大體相同。通常是首先上冷盤,接著是熱炒,隨後是主菜,高雄婚宴然後上點心喝湯,最後上水果拼盤。當冷盤吃剩三分之一時,開始上第一道菜,一般每桌要安排十個熱菜,宴會上桌數再多,各桌也要同時上菜。

  上菜時如果由服務員給每個人上菜,要按照先主賓侯主人,先女士後男士或按順時針方向依次進行。如果有個人取菜,每道菜應放高雄宴會廳在主賓面前,有主賓開始按順時針方向依次取菜。卻不可迫不及待地越位取菜。

  2、用餐時如何使用毛巾和餐巾

  正式宴會前,會為每位用餐者上一條濕毛巾,它是用來擦手的,不能用來擦臉、擦嘴、擦汗。宴會結束時,再上一塊濕毛巾,它是用來擦嘴的,不能用來擦臉、擦汗。正式宴會上,還為每位用餐者准備一條餐巾。它應當鋪放在並攏之後的大腿上,而不能把它圍在脖子上,或掖在衣領裡、腰帶上。餐巾可用於輕抹嘴部和手,但不能用於擦餐具或擦汗。

  3、用中餐的禮儀要求

  由於中餐的特點和食用習慣,參見中餐宴會時,要注意一下幾點:

  1、上菜後,不要先拿筷,應等主人邀請,主賓拿筷時再拿筷。取菜時要相互禮讓,依次進行,不要爭搶。取菜時要適量,不要把對自己口味的好菜一人包干。

  2、為表示友好、熱情,彼此之間可以讓菜,勸對方品嘗,但不要為他人布菜,不要擅自做主,不論對方是否喜歡,不要主動為其夾菜、添飯,以免讓人家為難。

  3、不要挑菜,不要在共用的菜盤裡挑挑揀揀、翻來翻去、挑肥揀瘦。取菜時,要看准後夾住立即取走。不能夾起來又放下,或取回來又放回去。
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